CONSOUDE f. des boraginacées

Publié le par mariejoclaude

De la même famille que la bourrache , la consoude est une vigoureuse plante vivace, poussant au bord des chemins, aimant les sols frais, ayant des racines profondes et puissantes , se sème ou bouture de racine; bien choisir l'endroit car elle restera des années et veiller à supprimer la floraison afin d'éviter sa propagation ' il existe une variété sans graines ( boocking14 ) difficile a trouver, La consoude est au jardin la reine des plantes nourricières , pouvant donner 5 a 6 productions annuelle avec des feuilles pouvant atteindre 50 a80 cm , plus riche que l'ortie, elle puise , tel une pompe tous les minéraux , oligo-élément et azote du sol et sous sol , avec le compost c'est la base principal de l'engrais que j'utilise au jardin : en vert comme activateur de compost ou au pied de mes plantes ou légumes , en sec , puis broyer en poudre comme engrais que j'utilise au cours de l'année , pour mes 400 m2 de jardin j'ai 2 touffes,( 1 bon m2 ) et ça suffit grandement

Bonne pour le jardin et bonne a manger aussi : en beignet , choisir deux jeunes feuilles (l'une contre l'autre ) les feuilles sont épaisses et un peu velues les tremper dans la pâte (gout délicieux de sole )

médicinale, longtemps employer autrefois en cataplasmes pour consolider les fractures et les plaies ,,,,,,,,

CONSOUDE   f. des  boraginacées
CONSOUDE   f. des  boraginacées
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liane 17/08/2014 17:51

Je ne connaissais pas la consoude. C'est en effet, une plante qui semble avoir beaucoup de vertus. La plante a-t-elle goût d'épinard ou d'ortie ? Ses feuilles ont l'air plus duveteuses.
Merci pour toutes vos connaissances. C'est très intéressant !

mariejoclaude 18/08/2014 09:54

ON COMMENCE A EN VOIR DE PLUS EN PLUS DANS LES JARDINS,tant elle est utile pour nourrir la terre et le jardinier , les feuilles sont assez rugueuses avec un gout iodé et de poisson , une plante largement utilisé jadis qui revient ,,,,,,,

Nati 12/02/2014 17:10

La consoude était utilisée autrefois pour CON-SOLIDER les fractures .

AUDOLY-NOURIAN 08/02/2014 13:28

et bien marie josée j'en aurai appris dans ton article j'ignorais même le nom bises MA

nicole nini56 08/02/2014 13:14

on en apprend ds choses avec vous deux merci et bon we

mariejoclaude 08/02/2014 17:30

merci a Toinon et Nini de votre visite et d'avoir recommandé notre blog sur le votre ( nous avons toujours pas trouvé pour faire la même chose sur le notre ) nous avons eu beaucoup de visites venant de votre part ,,,,, le mauvais temps que nous avons sur la Bretagne en ce moment permet de passer plus de temps sur l'ordi ,,,,,, bisous