Fondant aux pommes sans sucre et matiére grasse

Publié le par mariejoclaude

jeunes pommiers conduits en cordon
jeunes pommiers conduits en cordon

Bonne récolte de pommes cette année au jardin et voici une recette simple , rapide , économique et diététique :

- Éplucher 4 ou 5 pommes moyennes ( ne pas jeter les épluchures , recyclage en chips , en gelée et même en infusion ) il serait dommage de perdre toutes les vitamines qu'il y a dans la peau des pommes , évidement à condition qu’elles n'ont subi aucun traitements chimiques

- couper en lamelles ou avec la mandoline

- mélanger 2o cl de lait , 60 gr de farine ,1/2 paquet de levure , 2 œufs , ajouter les pommes et 40 gr de raisin sec

- au four chaud à 180 ° , 30 à 40 mn

Fondant aux pommes sans sucre et matiére grasse
Fondant aux pommes sans sucre et matiére grasse
Fondant aux pommes sans sucre et matiére grasse
Fondant aux pommes sans sucre et matiére grasse

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l'angevine 07/11/2015 18:50

j'ajoute plus de sucre lorsque je cuisine les pommes

mes petites lubies 27/10/2015 10:55

Au détour de mes balades j'arrive chez toi et ma foi ton petit flan aux pommes sans sucre me plait bien ...merci du partage !! bonne journée

Capucyne 27/10/2015 09:12

Bonne idée, je prends !

françoise 25/10/2015 14:08

miam!! merci pou le partage de la recette!!
bises
françoise

l'angevine 24/10/2015 20:40

je peux en manger plus alors

monica-breiz 24/10/2015 15:02

merci MJO
c est noté car pour moi jamais de sucre non plus
bon samedi pour toi
kénavo

cheznous62 24/10/2015 10:32

Il suffit parfois de peu de choses et d'idées pour confectionner un délicieux quatre heures "sans sucre", je note Marie claude !!
Doux week end prolongé par le changement d'heures !!
Bisous du cœur ch'tis !
Nicole

Framboise à Pornic 24/10/2015 09:49

OK .! me manque juste le lait ..
je vais faire

liane 24/10/2015 08:42

Mais vous avez de tout, dans votre jardin. C'est extraordinaire ! et je vais me laisser tenter par votre gâteau, qui me fait penser à un clafoutis. MIAM !!! Bisous !

annie h 24/10/2015 07:59

mais ça me plait bien ce gateau

Nati 23/10/2015 23:05

Tres sympa cette recette que je vais essayer ce week end .
Pour la gelee , c'est moins facile , j'ai des doutes sur le cote Bio des pommes.
Autant nous trouvons des legumes et autres fruits bio , autant c 'est difficile pour les pommes.