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le garde-manger du jardin

le garde-manger du jardin

Notre composteur vient d’être vider après 6 mois de compostage , il est assez pailleux , sans odeur ou légère odeur de sous bois , moyennement humide , le fond pourrait presque être tamiser (terreau ) ,,,,,,, presque 1 m3 et en décembre autant (voir les...

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un peu de nuages au jardin

un peu de nuages au jardin

2 arbres d'une vingtaine d'années taillés classiquement , en fuseau pour le taxus baccata et en pain de sucre pour le pittosporum panaché prenaient beaucoup d’ampleur dans notre petit jardin , une masse trop importante , disproportionné et cette nouvelle...

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groseilles et cassis : perles de juin

groseilles et cassis : perles de juin

groseillier et cassissier , 2 cousins, grande ressemblance (sur la photo ils sont cote à cote ) feuilles identiques , on reconnais le cassis par l'odeur de sa feuille , comme d'ailleurs le cassis fleur , joli arbuste à floraison printanière dont les feuilles...

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nos premiéres confitures

nos premiéres confitures

notre seule prunier est chargé comme pratiquement tous les ans , petites prunes rouges précoces, qui n’est pas des meilleures, moins chargées en sucre que les prunes de juillet ou aout , mais bonnes pour être les premières et se conservent une bonne semaine...

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l'haricot de la mer : la salicorne

l'haricot de la mer : la salicorne

A quelques centaine de mètres de notre jardin , un jardin de la mer ou nous venons de cueillir les premiers haricots marins qui devancent de peu nos premiers haricots verts il y a quelques années un banc de sable s'est formé au large de la cote marine...

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tarte à la rhubarbe

tarte à la rhubarbe

La rhubarbe , famille des polygonacées , est une plante vivace vigoureuse ( 1 à1,5o m de haut et autant en diamètre ) 1 a 2 pieds suffit , nous avons un seul pied ,,, préfère les sols riches , frais et profond ,exposition ensoleillée a légère ombre ,...

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