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Gâteau magique à la vanille

Gâteau magique à la vanille

un gâteau très en vogue actuellement , il y a quelques années une de nos cousines du sud , Hélène , nous avait donné une recette locale similaire à la différence que les blancs d’œufs ne sont pas monté en neige ,,la base de cette recette a donc inspiré...

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Une note d'exotisme au jardin

Une note d'exotisme au jardin

L' hibiscus des marais ( hibiscus palustris ) famille des malvacées est une vivace au tiges dressées j'usqu'a 2 m de haut , ayant une floraison très spectaculaire , ses fleurs , blanche , rose ou rouge peuvent atteindre de 20 a25 cm de diamètre , cela...

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 la tétragone ,légume d'antan

la tétragone ,légume d'antan

La tétragone , légume injustement oublié ( sorte d'épinard ) remarquable , délicieux , bien d'avantage que le véritable épinard , de culture tellement facile , ne demandant pas de soin particulier, se ressème toute seule , plus riche en vitamine c , b1...

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  les fans  de nos framboisiers

les fans de nos framboisiers

Depuis septembre , à nouveau , nos framboisiers ont beaucoup d'amis et de visites , non sans intérêt , la 2em production de framboises est déjà bien entamée , contrairement à la 1ére nos amis à plumes ne sont pas intéressés , ils doivent avoir , par ailleurs...

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La vache et le reblochon

La vache et le reblochon

Ce n'est pas une fable de la Fontaine , cela aurait pu le faire , mais la morale n'y est pas préservée , le reblochon est né d'une fraude , son origine remonte au 13 em siècle , dans les alpages de la vallée de la Thones , à l'époque les fermiers devaient...

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Petite escapade en montagne

Petite escapade en montagne

Loin de la cote de Jade et du marais breton , de l'ouest à l'est de la France , nous venons de passer 8 jours en Haute Savoie ,,, loin du plat du marais breton nous avons découvert des paysages majestueux : hébergés au village de Forgeassoud à St Jean...

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