Comme l'an dernier l'hiver a pris le pas de ce mois de novembre , chez nous les températures ont été plus basses que la norme , malgré un ensoleillement assez soutenu pour un mois de novembre , nous avons eu nos 1éres gelées à la limite de 0 ° Quant aux...

L'estragon , herbe au dragon (artémisia dracunculus ) plante aromatique de la famille des astéracées ( composées ) originaire de l’Asie centrale a été introduit en Europe par les croisés , vers la fin du moyen-âge ,,, Plante vivace , semi-persistante...

Cake au chouchou , il s’agit bien sûr de la christophine , ou appelé aussi chayotte , ,, à la Réunion c'est le chouchou et cette recette vient d'une Réunionnaise ( son blog "Ma cuisine bleu combava " ) Cette année la récolte a été exceptionnelle , avec...

Le bilan du mois d'octobre sur l'ensemble de la France nous donne encore des records historiques de douceur et de sécheresse en particulier sur le sud -est , sécheresse qui devient dramatique pour les agriculteurs du sud est de la France ,,, de partout...