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Le mythe  des buttes au jardin

Le mythe des buttes au jardin

On parle beaucoup de permaculture ou l'on associe un tas de pratiques pas toujours très logiques , farfelues , voir néfastes à l'environnement ,,, La permaculture , nouveau mot à la mode , comme d'ailleurs la centaines de mots composés avec le préfixe...

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Kiwi à poil  ! et non à plume

Kiwi à poil ! et non à plume

Le kiwi est le fruit légèrement poilu de l'actinidia à ne pas confondre avec le kiwi oiseau ( oiseau sauvage , ne volant pas , de Nouvelle Zélande ),,, La famille du kiwi est l'actinidiacées , le kiwi est un arbuste grimpant formant de vigoureuses lianes...

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Météo clémente ce mois d'octobre !

Météo clémente ce mois d'octobre !

Troisième année consécutive avec un beau mois d'octobre et en prime , une Toussaint quasi estivale , Ce mois d'octobre , sur l'ensemble de la France , a été calme , sec , peu de précipitations avec une moyenne déficitaire de 29/100 ,,,, Au jardin nous...

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Helichrysum , l'herbe à curry !

Helichrysum , l'herbe à curry !

L'hélicrhysum italicum ( italie son origine ) f. des asteracées plante vivace ,préfère les sols secs et pauvres comme la lavande , se sème ou se bouture de juin à aout ( bouturage difficile , plus de réussite à l'étouffé ) ayant un beau feuillage gris...

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herbicides chimiques ou naturels  ?

herbicides chimiques ou naturels ?

Les herbicides , désherbants chimiques sont de plus en plus contestés et leur nocivité est reconnu , longtemps contesté par les fabricants comme Monsanto avec le "roundup " avec sa matière active " glyphosate " le plus employé au monde , ,,, depuis une...

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Septembre  2016 , record de chaleur  !

Septembre 2016 , record de chaleur !

On a battu les records de chaleur depuis 1900 avec une moyenne dépassant de + 2 ° en ce mois de septembre ! On ne cesse année après année , mois après mois de battre des records de chaleur en France et dans le monde entier ! Depuis pas mal d'année nous...

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La mode du juicing

La mode du juicing

Le juicing ( importé d'Amérique comme toujours ) est en vogue en France : c'est l'extraction du jus contenu dans les fruits et légumes à l'aide soit d'une centrifugeuse ou mieux d'un extracteur ,,, les jus obtenus apportent plus de nutriment qu'un repas...

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Mangeons nous des légumes hybrides ?

Mangeons nous des légumes hybrides ?

Et oui ! et cela depuis que l'homme s'est intéressé à l'agriculture , il y a 10000 ans , nous mangeons des légumes hybrides car : ( un exemple : la carotte sauvage , il y aurait pas grand chose à manger dessus , si elle ne s'était pas hybridée de nombreuses...

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Pourquoi greffer les plants de tomate

Pourquoi greffer les plants de tomate

Une question que l'on peut se poser ! Commençons par , c'est quoi la greffe ? la greffe est composé d'un porte -greffe : c'est la partie racine qui va influer sur la vigueur , ou qui peut être adapté à une région , à son terroir ,ou qui peut être plus...

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Soles végétales

Soles végétales

Aujourd'hui déjeuner végétarien : entrée melon suivi de la sole végétarienne et dessert : mousse au chocolat au tofu soyeux (soja ) La sole , il s'agit bien sur des feuilles de consoude qui ont la forme d'une sole et lorsque l'on veut y croire ont l’appétence...

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La prune d'or : La mirabelle !

La prune d'or : La mirabelle !

Nous avons un jeune mirabellier de 6 ans , issu de semis , porté à fruits depuis 3 ans , il commence à prendre de l'ampleur , il subit le mème sort que notre prunier japonais "metley " : une taille en vert dès la récolte des fruits ,,,,, La plupart des...

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Confiture d'abricot à la lavande

Confiture d'abricot à la lavande

Nous n'avons plus d'abricotier au jardin , il était devenu trop envahissant et donnait irrégulièrement ,,,, ( ne convient pas dans les petits jardins ) il exige une exposition abrité et ensoleillé , pour notre région il est préférable de choisir une variété...

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