Le mouvement écologiste dénonce t'il les vrais coupables ?
On entend parfois certains jeunes écolos dire : " on va payer pour la vieille génération qui a gaspillé toutes les ressources ,,,,, etc " C'est vrai que le mouvement écologiste fait rire un peu la génération des plus de 60 ans comme moi qui , dans notre enfance , nous parlions pas d'écologie , ce mot là était inconnu de même que la centaine de nouveaux mots ayant pour préfixe "éco ou bio " comme ( écosystème ou biodiversité ) nous ne connaissions pas le tri sélectif : c'est vrai que tout nos achats liquides étaient en bouteilles consignées , les emballages des denrées étaient en carton ou sachet ( bourse ) en papier que chacun avait à cœur de réutiliser , pas de sachet , bouteille ou emballage plastique , même le mot n’existait pas , excepté le "pain de plastic " employé par les terroriste de l'époque qui faisait peur , on aurait bien fait aussi de se méfier aussi de ce plastique que l'on trouve partout dans notre environnement jusque dans d’estomacs des moules de bouchots de Hollande ( particules de plastique trouvées récemment ) les boites de conserves , certaines réutilisées , les autres stockées et récupérées par le cousin travaillant chez un ferrailleur ,,,
Ou trouvait - on Tous ces produits d'alimentation courante ? dans l'épicerie du coin , que des produit naturels , bien sûr pas de plats cuisinés , ni nutela , pas loin il y avait le boucher , le charcutier ( viande locale , boucher et charcutier tuait eux même leurs bêtes ) , le boulanger et que des produits naturels ( pas d'élevage intensif ou d'agriculture industrielle ) et on trouvait tout ça dans la moindre bourgade , sans faire des dizaines de km et la queue avec son caddie dans des hypermarchés ,,,
habitant au cœur du " marais Breton " compte tenu des difficultés de ce territoire , nous avons eu la fée "électricité et service d'eau " ( en même temps ) tardivement alors que j'étais tout gosse , et j'en ai des souvenirs marquants , l'avant et l’après , ,,,
L'avant : pas interrupteur pour allumer la lumière , non des allumettes pour allumer la lampe à pétrole ou les bougeoirs , pas de télé - commande pour ouvrir fermer les volets , la télé , ( au fait c'est quoi ? ) déjà quand nous avons eu notre 1 er poste TSF , quand le boite s'est mise à parler , chanter ! quelle fête !!!
Et l’arrivée de l'eau potable a la maison ! imaginez une seconde , pas d' eau à la maison , ni au puits , parce qu' au marais breton toutes les sources sont salées , bon pour la soupe , il fallait faire 2 km pour trouver de l'eau potable et mon père allait faire le plein dans un bariquot de 50 l pour boire , pour les autres usages : récupération de pluie des gouttières ,,,, là aussi ça été la fête , pouvez vous imaginer avoir l'eau chaude au robinet ,,, habitué a ne pas gaspillé l'eau , nous n'avons guère changé nos habitudes , toilette sèche à l'entrée du jardin , ( non mais ! pourquoi toujours au fond du jardin ) c'est plus rapide pour les urgences !!!
--- qui a connu cette petite cabane ???
Les lessives sont restées encore longtemps manuelles : le linge passait dans le chaudron chauffé au bois , puis rincé essoré à la main , étendu sur la corde à linge !!
Quel chauffage l'hiver ? : un seul lieu de chauffe , la cuisine avec la cheminée et la cuisinière , dans les chambres , une bonne bouillotte bien chaude chacun et pas plus malade que maintenant : moins de rhumes et bronchites , et pas tous ces allergies qu'il y a maintenant
j'ai une petite collection de bouillotte d'antan ! mauvaise nuit pour celui qui fermait mal sa bouillotte !!!
!!! Bien sûr que la vie était rudimentaire , mais AUTONOME et SAINE , à l'abri des pannes d'électricité , des grèves de transport , des bouchons sur l’autoroute , des pannes de nos appareils et robots ménager , des queues dans les magasins ,,,,,,
En 60 ans ! quelle évolution ! quel progrès ! si on peut dire progrès , j'ai un doute pour la nouvelle génération : nous habitons près d'un collège , et nous voyons passés ces jeunes en petits groupes , chacun ayant à la main un petit boitier rectangulaire qu'on ne perd pas des yeux , on lui sourit , on rit mème et on lui parle , une sorte de 3em main appelé smartphone ,,, temps en temps , un jeune montre à son voisin le plus proche son boitier et ça rigole !!!! j'ai l'impression que ces jeunes sont très dépendants de cette 3em main et s'il la perdait !!!!!!!! moi aussi j'en ai un , mais pas aussi sophistiqué , mais il doit pas m'aimer , c'est vrai que je lui sourit jamais , et lorsque je veux téléphoner ( rarement ) il me répond " batterie déchargée "
Alors si on veut comparer le bilan carbone de maintenant avec la génération de nos parents et grand - parents des années 60 , la marge est haute !!! d 'ailleurs je dédie cette article à mes parents et grand-parents qui ont fait de l'écologie sans le savoir comme monsieur Jourdain qui faisait la prose sans le savoir ! je rajouterai même " locavore " pour les laitages , beurre viande , charcuterie , poissons et bien sur les légumes ,,,,
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Qui reconnait tous ces ustenciles d'antan ,certains ont une centaine d'année et fonctionnent comme du neuf
cafetière , moulin à légume , fer à repasser , rappe à fromage ou autre
j'ai une autre collection : 2 fer à repasser , 2 lampe à carbure , 2 lampe à pigeon , le tout sans électricité !!!
allez , une bonne galette au feu de bois !!!