Avions nous pas annoncé un beau mois d'aout ? mais en Bretagne un mois d'aout sans la pluie ce n'est pas la Bretagne , c'est ce qui fait son charme et les touristes ne ce sont pas trompés, en venant plus nombreux ( 5 pour cent de plus ) ,,, et les jardiniers...

En cet fin d'été automnale cette soupe est la bienvenue , la soupe au pistou sent bon la Provence, dont elle est à l'origine : traditionnellement au pays des cigales , en fin d'été , au jardin , l'on rassemble tous les légumes du jardin qui trainent pour...

Ne pas oublier que les herbes , plantes , graines , baies et fruits sauvages sont à l'origine de nos graines , fruits et légumes , des siècles de sélections ( déjà les pharaons sélectionnaient les meilleur blés ) il nous reste encore de ces fruits et...

un autre légume oublié , peu répandu sur nos étals , sa chair délicate a séduit d'illustre chefs qui font découvrir ses qualités gustatives : tendre et croquant avec un gout de radis et noisette quant il est cru et , cuit plus un gout de navet et chou...

Au pays de la cigale , en Provence ,aussi célèbre le pistou , chante au jardin et en cuisine ,ou il est largement utilisé comme aromatique ,,, le pistou provençal c'est bien sur , le basilic dont j'ai déjà éditer la fiche ( voir le lien ) je le cultive...

est ce vraiment les vacances ? Pas facile au jardin , surtout avec un potager , c'est la pleine saison des récoltes et surveillance de l'arrosage ( la soif attend pas ! ) ,,,, toutefois l'arbre à chaises a de bons moments et s'il pouvait parler !!!! voila...