Bonne année pour le raisin !
Nos 3 treilles sont chargées cette année comme jamais ,,, la sécheresse a été bénéfique , pas de maladies ( oïdium ) et nous sommes passé à coté des gelée tardives du mois de mai ! cette année aucun traitement , comme d'habitude , c'est rare quant nous traitons , au pied des vignes quelques plants de ciboulettes et ails ,,,,
Plus précoce , dès fin juin , Perlette , planté au pied de notre pergola nous a donné ses raisins en abondance , raisin sans problème et surtout sans pépins , peau très fine , croquant il fait le régal des enfants et aussi des Frelons asiatiques ( sales bêtes , ils dévorent les grappes entières en peu de temps ) pièges et sachet-filet ont du être installés , beaucoup ont été piégés et ils ont complétement disparu et nous n'avons pas protégés nos deux autres treilles ,,, Perlette est le meilleur de nos raisin de table , petit grain ,sucré , très croquant et surtout sans pépins , des grappes énormes , se conservant bien , il en reste encore une dizaine de grappes !!!
Notre 2 em treille Aladin , toute jeune bouture de 2013/14 , une grosse production pour sa 2em année ,,,,, voir l'article la consacrant
gélée de raisin ,recette : 1 kl de jus de raisin (aladin ) une orange bio entiére avec la peau , coupée très finement , 500gr de sucre avec péctine ,,,,,,,,, très finement ,
la 3em est un chasselas blanc , plus de 35 ans , chargé tous les ans , gros grains sucrés , à tendance à l’oïdium , cette année , aucune trace , planté à coté d'Aladin , ce dernier risque de prendre sa place ; il à déjà été amputé de son bras droit ( environ 5 m ) sa maturité est sur aout / septembre ,,,,,
De même bonne année pour notre figuier "ronde de Bordeaux " qui a été plus précoce , lui aussi apprécie un peu de sécheresse et de chaleur , même si elle n'a pas toujours été constante !!!
